御 案 内
 水と踊りと観光と 小京都の1つに、数えられる 郡上八幡 その中心商店街 新町通りの
ほぼ中央部に、位置する 創業70年以上を 誇る 手打ちの うどん そば
(地元産のそば粉を使用)を 中心とした。 麺・お食事処です。

 現在の人気メニューは、地元の山に、自生した本物の自然薯を とろろ芋にして、
うどんやそばの上にかけた "天然芋かけうどん 天然芋かけそば" が、
大変 好評いただいて、います。

(当店では、作りものの紛い芋との差別化の為 "天然芋" と名を変え呼んでています。)
 郡上八幡へお越しの際 郡上八幡 麺・お食事処 大和屋 へ
 みなさまのご来店を お待ちしています。
 
 左の写真が、地元の山に、自生した 
本物の自然薯の 採りたての写真です。
 都市部の 多くでは、畑やパイプ等などで、作られた紛い物の
作り芋を 本物の自然薯と称し とろろ芋にして販売している
お店を多く見受けられます。
 当店では、そう言った紛い物の作り芋は、一切使用せず、
地元の山に、自生した本物の自然薯のみを 使用しています。
 他だし本物の自然薯は、もうほとんど採れません。
入荷量に、限りがあり採れるシーズンと その在庫のあるだけの
季節限定品となりますので、
御注意下さい。 10月頃から???
 旬は、12月から2月頃まで、1番おいしい時期です。
 郡上八幡へ お越しの際 麺・お食事処 大和屋で、是非 本物の "天然芋(自然薯)" を
ご賞味下さい。
 予約に、付きましては、大変な貴重品に付き、入荷量に限りがございますので、
"お断り" させていただきます。
早めの ご来店を !!
 ゆっくりご賞味されたい方は、観光オフ シーズン(12月から2月)までの平日が、
狙い目です。 (この時期が、"旬" です。)
 天然芋(自然薯)だけの販売は、一切いたしておりませんので、TEL、E-Mailでのお問い合わせ
ご注文には、お断りします。 欲しい方は、他へあたって下さい。
 詳しくは、TOPページへ戻り 人気メニューをクリック
!!
 みなさまのご来店を お待ちしています。
 今月の定休日
 
 2005年冬発売の 
"「冬ぴあ」 関西版 '05"
を 始め 
数々の雑誌に、当店の取材記事が出ています。 
他にも多くの
郡上八幡特集雑誌に、
当店の取材記事が、掲載されています。
興味のある方は、お買い求め下さい。
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